エチオピア「グジ・ハロワト」中深煎り 200g
¥1,512
一般にモカと呼ばれることが多いコーヒーです。
イルガチェフェに代わってグジ・エリアの豆のご紹介です。
お湯を落とすとクチナシのような、甘みと清々しさが混じり合った香り。
口当たりは柔らかく、非常にクリーン。
モモのようなフルーティな甘みと柑橘系のすっきりとした酸が口の中にひろがります。
まろやかで甘みの強いコーヒーです。
やや軽めの中深煎りです。
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生産情報
生産者:ウラガの農家約1,200農家
地 域:オロミア州グジ ゾーン ウラガ ウォレダ ハロワト ケベレ
生産年:2021
品 種:在来品種
標 高:1,950m-2,200m
精 製:ウォッシュト