一般にモカと呼ばれることが多いコーヒーです。
イルガチェフェに代わってグジ・エリアの豆のご紹介です。

お湯を落とすとクチナシのような、甘みと清々しさが混じり合った香り。
口当たりは柔らかく、非常にクリーン。
モモのようなフルーティな甘みと柑橘系のすっきりとした酸が口の中にひろがります。
まろやかで甘みの強いコーヒーです。

やや軽めの中深煎りです。