ルワンダ 「ニャミラマ」中深煎り 200g
¥1,620
アフリカのルワンダが入荷しました。
タンザニアの西、面積は九州の7割程度。千の丘の国と呼ばれるほど山や丘の多い自然豊かな内陸の小国です。アフリカといえばケニア、エチオピア、タンザニアとコーヒー界の強豪がひしめくエリア。ルワンダというとピンとこないかもしれませんが、全く引けを取らない素晴らしいコーヒー
を生産しています。
さくらんぼのような果実感、穏やかな酸味、ほどよいコク。後味に蜜っぽい甘みが感じられます。エチオピアのような華やかさはないですが、フルーティさもあり、マイルドでバランスが良く、すいすいと最後まで飲み切ってしまうようなコーヒーです。
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生産情報
生産者:ンザバムウィタ・ビンセント氏を中心とした12農家
地 域:南部州ニャマガベ郡キビリジ市ブガルラ地区ニャミラマ集落
生産年:2022
品 種:ブルボン
標 高:1,850-2,000m
精 製:ウォッシュト