ペルーは南米の西海岸、ブラジル、コロンビア、ボリビアと国境を接する国。
南米ではブラジル、コロンビアに次ぐ第3番目のコーヒー生産国です。
２大産地の影に隠れて目立たないように見えますが、生産量でも世界TOP10に入るほど。
日本での知名度はまだまだですが、高いポテンシャルを秘めた産地です。

今では貴重となった在来種のティピカ種を使用しています。
クリーミーで滑らかな飲み心地。
あんずのような華やかな酸味と甘味。
雑味のない非常にクリーンな味わいです。

同じ農園で中深煎りの豆も販売しております。
中深煎りに比べさっぱりとした飲み心地と酸味がお楽しみいただけます。

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