定番のガテマラですが、当店では初めての扱いとなる農園です。
柑橘系の華やかな酸は非常にクリーン。
程よいコクと苦みのバランスがよく、これだけでブレンドコーヒーのようにまとまっています。
ガツンと強烈な個性があるタイプではないですが、いつでもどこでもスッと手が伸びる、そんな安心感のある味わいです。

ガテマラの中でも標高が高く、良質なコーヒーを産出するアンティグア地区。
当農園はその中でも標高の高い場所に位置しています。
当農園とはパートナーシップを組んでおり、毎年安定した味わいのコーヒーを送って
もらっています。

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