コロンビア「ナリーニョ サンタ・フェ」中深煎り 200g
¥1,836
しばらく欠品しておりましたコロンビアが入荷しました。
まずは南部ナリーニョ産のコーヒーのご紹介です。
この場所は北緯1度というほぼ赤道直下にあります。十分な日射量と火山性の肥沃な土壌とあいまって、コロンビアの中でも素晴らしいコーヒーを産出するエリアとして知られています。
ナリーニョらしい熟したオレンジのような柑橘の酸と雑味のないマイルドなコク。
しっかりとしたコクがありながら重さを感じさせない飲み心地は南部ナリーニョ産ならではです。
酸、コク、甘みのバランスがとれたベーシックな良さを再発見できる味わいです。
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生産情報
生産者:ブエサコ中心部の組合所属生産者
地 域:ナリーニョ県ブエサコ市サンタ・フェ
品 種:カトゥーラ他
標 高:
精 製:ウォシュト
乾 燥:天日乾燥